čtvrtek 26. srpna 2010

Rodinný rituál potravinové soběstačnosti: zemáky 2010

Na každoročním rituálu sázení a sklízení brambor nejvíce vnímáme, jak je rok krátký. Minulou sklizeň pamatuju, jako by to bylo minulý týden - a už jsme zase na poli s motykama.

Je to rituál, neboť pěstování brambor se sklizní v rozsahu 8-16 pytlů ročně je po ekonomické stránce nesmysl. Pokud bychom započítali náš čas, náklady na pořízení vyorávače, projetý benzin a náklady na pořízení sadby, vyšlo by kilo těch našich zemáků velmi draho. Letos se urodilo velmi málo - je mokro a zemáky hnijí. Bude to tak 8 pytlů.

Je to ale jedna z mála příležitostí, kdy se rodina sejde v prostředí, kde nic (TV, PC, jiní lidé, ...) nemůže rušit vzájemnou komunikaci. A tak si 3 hodiny v kuse povídáme uprostřed tiché přírody. Že na pozadí naplníme pár pytlů zemáku, to už je jen malý bonus.

Žádné komentáře: